Производитель: Китай
Сорт: Зеленый чай
Название: Белая обезьяна
Принадлежит к белым китайским чаям. Собирают его, когда распускаются цветы и появляются нежные, покрытые пушком листочки. Обрабатывается вручную, что позволяет сохранить в чайном листе много питательных веществ.
Заваривать 4-5 минут при температуре воды 80 °C. 1 ч.л. чая на 150 мл воды.